以地為幕、天光為景，再現北門鹽鄉輝煌時代。
希望井仔腳鹽田不只是看夕陽、賞候鳥的觀光景點，
而是能成為再造台灣鹽產業的應許之地。
晉基建設推廣續傳文化，表達對土地的情感與在乎，因為守護北門井仔腳，了解當時候人們生活的重心、村庄發展都圍繞著鹽與鹽田，從中發展出特殊的生活方式，並延續至今。
我們深刻感受到井仔腳鹽田不只是一座建築遺址，而是這幾代人工作、生活、情感、信仰的場域，它凝聚了360年來沿海居民的心之所繫。
只可惜在台灣鹽業歷史上，因為天災洪水，以及經濟環境改變，讓鹽業沒落、鹽工們離開鹽田，天日曬鹽的文化也被遺忘，鹽埕熱鬧、活絡的氛圍也不如以往，這是我們覺得可惜與不捨的。
這次在機緣巧合之下，我們與台南知名舞團-藝姿舞集創辦人郭玲娟老師暢談井仔腳瓦盤鹽田世界知名的美景、以及晉基建設成立台灣守護文創公司，經營井仔腳瓦盤鹽田的初衷，碰撞出這個關於「白金之舞」的藍圖。
重現時代風華的「白金之舞」
如何以一支舞，重現一個區域的時代風華？這是一個巨大且困難的議題。所以在確認主題以台灣鹽業史上的白金歲月作為創作背景、井仔腳鹽田為舞台時，我們馬不停蹄地拜訪在地的鹽工爺爺、奶奶以及鹽埕文學家，透過他們的描述與介紹，勾勒出當時代曬鹽人生活的內容與信仰文化。
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創作的過程很開心也很感謝，感謝當地鹽工、鹽埕文學家、在地國小學生參與表演創作，以及南鯤鯓代天府李、池、吳、朱、范五府千歲、青山寺觀音佛祖、萬善爺囡仔公及興安宮纪府千歲等八尊神佛蒞臨護持與演出，成功重現北門讓人引以為傲的時代風華，更找回以往鹽埕的熱鬧氣氛。
表演當天天空作美，絕美的夕陽搭配雲彩變化、候鳥成群的壯麗場面，真實演繹出曬鹽人對土地的崇敬與信仰的虔誠，現場有很多北門土生土長的在地民眾，也紛紛感動落淚，因為「白金之舞」觸動了鹽分地帶居民的心之所繫，更有很多來自全國內、外的觀眾看完後，讚嘆不已，除了讚賞演出的水準之外，也驚嘆井仔腳這個世界級的白金美景。
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再造台灣鹽產業的應許之地
從過去台灣守護文創經營井仔腳瓦盤鹽田，創立「成功鹽」品牌，邀請老鹽工們回到鹽田，遵循「三曝九曬」的古法製鹽，將傳承百年的珍貴曬鹽技術保留下來，讓台灣、讓世界品嘗到這種得之不易、回甘不死鹹的「成功鹽」。把台灣自2002年便已中斷的曬鹽產業與文化重新呈現在世人眼前。
到現在我們承辦世界最大鹽祭典-鯤鯓王平安鹽、推出各項關於北門鹽業文化、表演藝術的企劃，都是希望井仔腳鹽田不只是看夕陽、賞候鳥的觀光景點，而是能成為再造台灣鹽產業的應許之地。
晉基建設以房子說故事的台南在地企業，從建築熱情延伸對土地的情感、自然的尊敬與對文化的重視。
邀請您一起聽聽這塊土地正在發生的事。
